曼崗!巖石里的古樹茶,普洱茶界獨(dú)一無二

曼崗!巖石里的古樹茶,普洱茶界獨(dú)一無二

225閱讀 2020-11-23 03:03 常識

第一次看到曼崗茶園奇觀的人,沒有不驚訝的。

沒有斧鑿刀刻,大自然的鬼斧神工渾然天成,臨滄邦東依山背水,怪石嶙峋,云山霧海,顆顆古茶樹根植石中,肆意瘋長,如同沙漠中仙人掌般頑強(qiáng)的生命力。

百年古樹村

曼崗隸屬臨滄市邦東鄉(xiāng),地處瀾滄江中游,年平均氣溫21℃,年降水量1200毫米,最高海拔在3200米以上,最低僅為700米,海拔相差多達(dá)2000多米,形成了高山峻嶺與峽谷風(fēng)貌。

從700米的南亞熱帶到3000米以上的北溫帶氣候,形成了一山有四季、十里不同天的景象:大山矗立,大江縱橫,云霧繚繞,云海茫茫。

邦東曼崗茶樹的生長環(huán)境是很獨(dú)特的,典型的茶石共生。

轄區(qū)茶葉資源十分豐富,有樹齡幾百年的大茶樹,古茶林保存完好,傳統(tǒng)茶園面積5000余畝,近年新種植高優(yōu)生態(tài)茶園10000余畝。

曼崗村共有古茶園面積1221畝,平均畝產(chǎn)50公斤,總產(chǎn)毛茶60噸,茶農(nóng)戶397戶。典型大茶樹那罕寨腳,海拔1507米。

高山云霧、崇山峻嶺、遍布巖石,不但造成了邦東獨(dú)特的地理風(fēng)貌,也成就了邦東茶優(yōu)異的先天稟賦。

這里出產(chǎn)的茶,不但甜美,花香馥郁,而且最為難得的是氨基酸含量高,表現(xiàn)出鮮爽靈動(dòng)的口感。

口感特點(diǎn)

曼崗茶處于深山之中,口感滋味,香氣韻味皆凌駕于其他山頭之上,愛茶人上山制茶,都如問道者那么虔誠,它們的內(nèi)涵不可謂不豐富;

既有著豐富內(nèi)涵,又有著深遠(yuǎn)的影響,但她并不似老班章一樣盛氣凌人,它的姿態(tài)很低,低到塵埃里;

也不似冰島大葉一樣俊美秀麗,甚至直接可以說它很丑,不顯毫,但破石而出,它穿透了高原的岑寂,香高韻遠(yuǎn),他是瀾滄江畔盛開的一朵“奇花”!

原野花香,滋味富足,味釅氣足,野韻悠長,這就是曼崗!

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